TEQUILA

Agave = Maguey
10 ans floraison de la plante ; fruit = Pina
broyage + pressurage = jus = Pulque
distillation pulque = Mezcal
Anejo : viellissement minimum 6 mois (José Cuervo 1800 : 3 ans)

Tequila Boom Boom : sel dos de la main + jus citron vert : coup de langue et cul sec
Tequila Rapido : Tequila + Tonic : coup sec du verre (effervescence du tonic) et cul sec
Margharita : Tequila + triple sec + jus de citron + glace et shaker