mardi 31 mai 2016
lundi 30 mai 2016
dimanche 29 mai 2016
SALSA CELTICA
Salsa Celtica was formed in 1995 by Scottish jazz and folk musicians.
In 1997 they visited Cuba. They released their debut album Monstruos y Demonios.
In 1997 they visited Cuba. They released their debut album Monstruos y Demonios.
TEQUILA
Agave = Maguey
10 ans floraison de la plante ; fruit = Pina
broyage + pressurage = jus = Pulque
distillation pulque = Mezcal
Anejo : viellissement minimum 6 mois (José Cuervo 1800 : 3 ans)
Tequila Boom Boom : sel dos de la main + jus citron vert : coup de langue et cul sec
Tequila Rapido : Tequila + Tonic : coup sec du verre (effervescence du tonic) et cul sec
Margharita : Tequila + triple sec + jus de citron + glace et shaker
10 ans floraison de la plante ; fruit = Pina
broyage + pressurage = jus = Pulque
distillation pulque = Mezcal
Anejo : viellissement minimum 6 mois (José Cuervo 1800 : 3 ans)
Tequila Boom Boom : sel dos de la main + jus citron vert : coup de langue et cul sec
Tequila Rapido : Tequila + Tonic : coup sec du verre (effervescence du tonic) et cul sec
Margharita : Tequila + triple sec + jus de citron + glace et shaker
dimanche 22 mai 2016
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