ARTE DELLA LANA

RENAISSANCE / RINASCIMENTO

Appollon du Belvédère

Laocoon

ALIMENTATION

OMEGA 3

Huile de colza
Noix
Maquereau & Sardine

CITATIONS

Un jour je trouverai les mots justes et ils seront simples.
Kérouac

LORENZO IL MAGNIFICO

GIROLAMO SAVONAROLA

NICCOLO MACHIAVELLI

CESARE BORGIA

LUCREZIA BORGIA

1480 - 1519 (39 ans).
Mariée à 13 ans.

LUCREZIA

Lucrèce   (français)

Lucretia   ( latin & anglais)

Lucrezia (italien)

Dame romaine,violée par le fils du roi Tarquin le superbe, se suicide de crainte d'être accusée d'adultère.
Suite à ce viol, Rome serait passée de la monarchie à la république, en 509 av J-C.

Lucrèce : poète latin (-54 av JC )
De rerum natura (de la nature des choses)
poème sur la doctrine d'Epicure (-270 av JC ).

BAIN DE BOUCHE HUILE

              

BAIN DE BOUCHE A L’HUILE

Une pratique extrêmement ancienne de médecine traditionnelle indienne (Ayurveda) pour donner non seulement les dents blanches, mais aussi l’haleine fraîche et prévenir les caries.
Cela consiste à prendre une cuillère à soupe d’huile dans la bouche et de la faire circuler entre vos dents pendant 15 à 20 minutes.

Sur chacune de vos dents vivent 1000 à 100 000 bactéries – dans le cas où vous avez la bouche propre. Elles sont de milliers de catégories différentes, certaines étant bonnes pour la santé, d’autres non.
Les bactéries créent un « biofilm » sur les dents, une fine couche qui adhère à la surface. C’est ce qu’on appelle la « plaque dentaire ».

Il est normal d’avoir un peu de plaque, mais s’il y en a trop cela crée de multiples problèmes : mauvaise haleine, dents jaunes, inflammation de la gencive, caries.

Lorsque vous passez de l’huile sur vos dents, les bactéries se font emporter et se « dissolvent » dedans. Vous enlevez donc de grandes quantités de bactéries.

À force de passer entre vos dents, l’huile se mélange à la salive, devient blanche et mousseuse. N’hésitez pas à en cracher une partie si votre bouche est trop pleine.

THE CATCH

2016  ABC

Maria Kreyn Alone Together

Bob Moses Tearing me up

NIKKA

Cette version résulte de l'assemblage des single malts Yoichi et Miyagikyo et d'un whisky élaboré à partir de 100% d'orge maltée, distillé dans un alambic à colonnes.

Lancé sur le marché japonais en 2013, Taketsuru Pure Malt est la nouvelle version sans-âge du blended malt premium de la maison Nikka. Ce whisky résultant de l’assemblage de single malts d'environ dix ans d'âge - dont un fort pourcentage de Miyagikyo.

NEW YORK I LOVE YOU 2008

MATSURI ONBASHIRA

Tous les 6 ans, depuis 1200 ans près du lac Suwa (Nagano)

se déroule le festival ONBASHIRA "Les piliers honorables".

Renaissance symbolique du Suwa-Taisha (sanctuaire shintoïste).

Découpe arbres puis décorés aux couleurs traditionnelles shintoïstes : rouge et blanc.

Cérémonie KIOTOSHI (arbre;chute) puis traversée de la rivière et retour au temple

où les troncs seront érigés (symbolisant le soutien aux fondations du temple). 

EARL KLUGH 1999

l

HANNIBAL

2013   NBC    SAISONS 3

Lorenzo di Piero de' Medici, detto Lorenzo il Magnifico

BUREAU DES LEGENDES

LONDON DRY GIN

FULL LIST: HOW MORRISONS IS TOP OF THE SHOPS WHEN IT COMES TO GIN 

1. Morrisons London Dry Gin £10.49
2. Lidl Castelgy London Dry Gin £9.99 
3. Waitrose London Dry Gin £12
4. Greenalls London Dry Gin £15
5. Beefeater Dry Gin £16
6. Asda London Dry Gin £11
7. Sainsbury's London Dry Gin £11.50 
8. Aldi London Dry Gin £9.99
9. Gordon's London Dry Gin £16
10. The Co-op London Dry Gin £11.99
11. M&S London Dry Gin £15
12. Tesco London Dry Gin £11.50

Variétés

Il existe deux grandes variétés de gin.

Genever (Gin hollandais)

Obtenu par distillation de farines et seigle et maïs fermentés puis redistillé après l'ajout des aromates : baies de genièvre essentiellement mais aussi la coriandre, le fenouil, le cumin, la réglisse, l'anis, des écorces d'oranges, d'amandes, etc. Selon les marques et leurs recettes.
C'est un gin très aromatisé qui peut parfois être vieilli en fûts de chêne ayant contenu du Xérès, ce qui lui confère une teinte jaune paille (Yellow Gin).
Trop parfumé, le Genever est rarement utilisé dans les cocktails.

London Dry Gin (Gin anglais)

C'est le classique des classiques. L'appellation n'est pas limitée à l'Angleterre. Elle porte le nom de la mythique capitale du gin, car c'est là que ce style archisec a vu le jour, autour de 1830. Cependant, en Angleterre, les distillateurs de gin n'ont pas le droit de distiller eux-mêmes l'alcool de grains de base (alcool de seigle et de maïs). Ils achètent donc l'alcool de base (alcool de seigle et maïs pur à 96%) et ont alors le choix entre deux méthodes d’élaboration du gin :

- Redistiller l'alcool de base en présence de divers aromates (dont le genièvre) ;
-Ou le mélanger avec un alcoolat d'aromates (« esprit de gin ») et de l'eau distillée.
Plus légèrement aromatisé, le gin anglais est donc plus facilement utilisé dans la composition des cocktails.
C'est le Gordon's London Dry Gin qui aurait servi à fixer la définition du gin dans les années 60,

KITON

Comment reconnaître une veste napolitaine ?

L’épaule napolitaine peut permettre de définir la veste napolitaine mais n’en constitue pas un critère suffisant. Car non seulement tous les tailleurs napolitains ne l’utilisent pas, mais de nombreux tailleurs non napolitains l’utilisent, ce qui rajoute à la confusion. Plus encore que par son montage d’épaule spécifique, spalla camicia ou con rollino, la veste napolitaine se caractérise par sa souplesse et sa légèreté, due à une utilisation minimale de rembourrage (padding) au niveau des épaules, et par sa taille ajustée ou cintrée. Une emmanchure plus large que sur une veste romaine ou anglaise, des revers plus larges également, des pans de veste plus courts et plus ouverts qui maintiennent cependant les hanches, constituent en revanche des signes qui ne trompent pas, l’objectif étant de faire ressortir le torse tout en flattant la taille. Dernier détail caractéristique, la poche barchetta (« petit bateau », en italien), de forme concave, gage, elle aussi, de proportions harmonieuses au niveau du torse.

La veste napolitaine, comme son nom l’indique, fut mise au point par des couturiers de Naples. Elle se caractérise globalement  par une tombée au niveau des épaules,  du fait de la  quasi absence d’épaulettes, cette sorte de  rembourrage généralement utilisée pour donner  plus de structure à la carrure. La veste napolitaine a surtout été promue dans les années soixante et soixante-dix  par la très prestigieuse maison de couture KITON basée à Naples.
La veste romaine

Beaucoup plus structurée que celle napolitaine, la veste dite romaine (car tenant ses origines de Rome)  se caractérise  par la présence d’un  léger rembourrage  qui empêche la veste d’épouser la forme de l’épaule. Cette veste est très semblable au style des vestes britanniques. Sa coupe est généralement plus rapprochée du corps et elle confère une allure plus « virile ». La maison de couture italienne Brioni est aujourd’hui l’un des plus grands ambassadeurs de la veste 

 

CHAISE DRUCKER

"French bistrot chair" 1885
Le matériau de base des chaises Drucker est le rotin, une liane que l’on trouve en Asie du Sud-Est. Celui-ci est chauffé à la vapeur puis cintré pour donner aux composants de la chaise la forme nécessaire. Quant au tissage, il est en Rilsan, une fibre synthétique reconnue pour sa robustesse : elle ne perd pas sa couleur et sa souplesse au soleil, même après des dizaines d’années.
 Légère et empilable .